vjerojatno dovoljno da zamijenite svoju shakeology posluživanje za dan.
Većina vas to zna kao mediteransku prehranu.
Da bi malo zamutili vode, postoji i gomila spojeva koji se promoviraju kao protuupalni, poput kurkume, matcha, ribljeg ulja, resveratola, đumbira i mnogih drugih.
Stvari stvarno postaju neuredne kada također razmotrimo različita mišljenja o upali i namirnicama poput mliječnih proizvoda, sjemenskih ulja, rajčice i drugih noćnih sečica, kao i zrna i mahunarki koje sadrže lektin.
Dovoljno je zbuniti sve. Ali jedno što vam mogu sigurno reći: nikad ne slušajte nikoga tko vam kaže da hrana poput rajčice i cjelovitih žitarica izaziva upalu za sve. Da je to istina, zemlje poput Italije bile bi preplavljene bolešću.
I iako je ‘upala’ postala veliko prodajno mjesto za wellness industriju, sigurno je sada reći da mnoštvo ‘protuupalnih’ tvrdnji koje se postavljaju o određenim namirnicama nemaju solidne dokaze oko sebe .
poput kurkume, koja zahtijeva veliku dozu da bi se dobila prividna protuupalna snaga njegovog aktivnog sastojka, kurkumina. Ipak i dalje vidimo kurkumu začin u svemu ‘protuupalno.’
Poput resveratrola iz Grapesa, za koji smo mislili da je nevjerojatan razlog za piće vina, ali na kraju je bio podmukao u istraživanju.
poput kolagena, koji je miljenik wellness kulture, ali čini se da samo djeluje na upalu u bolovima u zglobovima, i sa samo određenom vrstom kolagena.
Slično kao na Harvard Post-u, postoji toliko članaka na mreži da bi nabrojali protuupalne namirnice koje biste trebali jesti, ali rijetko su podržani uzročnim dokazima koji dolaze iz studija na ljudima. Ali ljudi čitaju ove stvari i vjeruju da se temelji na čvrstim istraživanjima.
Nije. Jer… ..
Sveukupno, prehrambeno istraživanje sranje.
Moramo razgovarati o prehrambenim znanostima općenito, jer je to srž našeg Harvard problema. I to je reći da je to inherentno pogrešan AF. Da, svi želimo biti što više utemeljeni na dokazima u onome što radimo, ali suočimo se s tim: osim ako godinama možete zadržati čitavu populaciju ljudi u laboratoriju, najbolje što ćete dobiti Uz puno prehrambenih hipoteza – poput kako određena prehrana ili hrana dugoročno utječu na naše zdravlje – je poveznica. Ili, kao što volim reći, «obrazovana nagađanja.»
Drugim riječima, ako populacija jede prehranu bogatu voćem i povrćem, a sveukupno ima manje slučajeva raka od druge populacije koja jede više ultra obrađene hrane, možemo li prikvačiti manje slučajeva raka na prehrani? Ili je to kombinacija prehrane, plus način života? Možda su ti ljudi također bili aktivniji, ili manje pušili. Studije se pokušavaju kontrolirati za ove zbunjenike, ali to je stvarno, stvarno teško učiniti.
Znamo da je, kada se čini da se određeni rezultat iznova i iznova pojavljuje, ovo sjajan znak. To nije jednaka uzročno -posljedici, ali ponekad je snažna veza sve što možemo dobiti. Tražimo uzorke.
Volimo kriviti mnoge stvari za kroničnu upalu: rak i druge bolesti. Harvard grafika daje nam onu zloslutnu poruku: Ako ne jedete lisnato zelenilo, dobit ćete užasnu bolest !!
Ponovno je ta «veza».
Ovdje trebamo odgovoriti na pitanja:
Može li se hrana ‘boriti protiv upale’?
Može li hrana spriječiti kroničnu upalu, i ako je tako, koliko?
Može li hrana uzrokovati kroničnu upalu, i ako da, koliko?
Evo kratkog odgovora: ne znamo.
To je zato što nikad nije postojala studija koja to dokazuje. Barem, a ne na ljudima, a ne bez većih zbunjenika. Jer toliko drugih stvari u životu osobe – poput genetike, razine aktivnosti, obrazaca spavanja, na primjer, također može utjecati na količinu upale u njihovom tijelu. A prehrambene studije nisu opremljene da zadirkuju te stvari do točke u kojoj možemo nuli prehranu, hranu ili komponente u hrani – sigurno ne komponente hrane – i budite sigurni da oni utječu na nas na jedan ili drugi način. Nedavno bih mogao navesti sve studije koje su učinjene na upali i hrani, ali ovaj bi post bio predug. Nepotrebno je reći da dokazi nisu sjajni.
U mom prethodnom postu o upali moje preporuke odražavaju neuvjerljivu znanost. Kronična upala definitivno postoji, ali nismo 100% sigurni koja uloga u njoj igra svaka uloga.
Ova studija iz 2018. o mediteranskoj prehrani i njezin odnos s upalom nije uspjela utvrditi nijednu specifičnu hranu kao ‘protuupalno. pozitivan pomak u upalnim markerima.
Ova zanimljiva studija 2020. godine u crijevima gledala je preko 600 starijih odraslih osoba koje su godinu dana stavljene na mediteransku prehranu. Dijeta je bila bogata voćem, povrćem, biljnim proteinima i ribama (nezasićene masti), a malo masnoće, alkohola, natrija i dodanih šećera.
Na kraju godine, studija je utvrdila da sudionici koji su slijedili prehranu najbliži su imali najvišu razinu „dobrih“ bakterija u svojim crijevima, zajedno sa smanjenim markerima upale.
Ali studije poput ovih ostavljaju me s više pitanja nego odgovora.
Koliko je tih promjena bilo zbog nečeg drugog osim prehrane?
Što su ljudi zapravo jeli tijekom jedne godine? To je dugo vremena da mnogi ljudi budu na dosljednoj prehrani.
Što je stvarna optimalna mješavina bakterija crijeva? Ne znamo, pogotovo zato što ljudi iz različitih zemalja imaju različite bakterije u svojim mikrobiomima.
Pa što i kako bismo trebali jesti?
Je li to za Harvard, pouzdan entitet, reći da su rajčice i losos protuupalni i da mogu spriječiti bolesti?
Shvaćam: ljudi vole jednostavno. Reći im da jedu dijetu punu voća i povrća je jednostavno.
ali zanemarivanje spominjanja da 1. da istraživanje nije super uvjerljivo na bilo kojoj od ovih točnih namirnica i 2. da se više radi o prehrani i načinu života u obliku jedne komponente ili drugog, ne čini nikoga uslugu. Mogli su se malo igrati i s glagolom. Nikada neću napisati: «X i Y su protuupalni.» Jednostavno se ne osjećam ugodno izrađivati takvu određenu proglašenje o nečemu tako da nije definitivno. Umjesto toga, obično koristim riječi «može biti» ili «misli da je» za opisivanje dokaza.
Ono što većina dijetetičara i znanstvenika vjeruje da je istina da cjelokupna prehrana – a ne pojedinačna hrana – plus dobra genetika i stil života, može predvidjeti koliko ili koliko malo upale imate u svom tijelu.
Nije da ne biste trebali vjerovati da bi određena hrana mogla biti korisna. To je da biste trebali izbjegavati bušenje onoga što jedete u pojedinačnu hranu ili hranjive tvari.
Postoji li protuupalna prehrana?
vjerojatno, ali ne znamo točno koliko stvari imaju kakav učinak i u kome.
Ali nikad me nećete uhvatiti da obeshrabrujem nikoga da jede raznoliku prehranu punu biljaka i mršave proteine, zdrave masti i nešto kolača da ga nadoknadite. Yup – Važno je i uživanje u životu.
Piti smoothie kurkume ili neki zeleni sok nekoliko puta tjedno vjerojatno neće poboljšati vaše zdravlje, pogotovo ako ostatak vaše prehrane nije sjajan. Ne možete, naravno, promijeniti svoju genetiku, ali postoje stvari koje možete kontrolirati. Ako ste sjedeći, pod stresom ili se neprestano skratite u snu, čini se da sve ove stvari negativno utječu na naše zdravlje.
To je interakcija svega, a ne samo ono što jedete. U slučaju Harvarda, ne samo rajčice i ribe, već i sve. Dakle, dok vas upozoravam da vjerujete u sve što čitate o bilo čemu protuupalnom, mislim da je vrijedno usvojiti globalni pristup zdravlju.
Drugim riječima?
Ne zadržavajte dah čekajući da vas kurkuma latte učini zdravom.
Prošlo je neko vrijeme otkako sam pregledao Isagenix. Od tada me puno ljudi zamolilo da pregledam shakeology, pa evo nas!
Shakeology se plasira kao «najzdraviji obrok za zamjenu obroka», što pretpostavljam da je sumnjiva čast – nalik na izgovaranje «najzdraviji čokoladni bar koji možete kupiti». Mislim, zamjena obroka zdrave hrane koji možete žvakati «shake za zamjenu obroka» nije nešto što se uglavnom smatra zdravom.
U tu svrhu, shakeology -ova oznaka «napravi svoj najzdraviji obrok dana» vjerojatno bi se trebao promijeniti u «popije me kad nemate druge mogućnosti čvrste hrane». Ali svejedno.
Što je shakeology?
Web stranica shakeology uključuje svjedočanstva nekih liječnika, ali njihove su specijalnosti sljedeće: plastična kirurgija, anesteziologija, ‘Specijalist za dob’ (? Nisam bio svjestan da je to specijalnost, ali možda jednostavno nisam primijetio u svom 21 godina biti RD), otolaringologija (inače poznata kao liječnik uha, nosa i grla) i interna medicina.
Budući da je kći ortopedskog kirurga i radio u bolnicama/oko dokumenata više od polovice mog života (Gulp) Znam da većina liječnika-posebno u ne-gastroenterološkoj specijalnosti poput onih gore-zna vrlo malo o prehrani. Upravo zbog toga mnogi dijetetičari – uključujući i mene – zapravo imaju posao.
Da dokažem svoje stajalište, citirani stručnjak za dob čak ide tako daleko da kaže da dijeta s niskom glikemijom sagorijeva masnoće. Čekaj, što? Ne, nije, gospodine Age Specijalist. Imati MD nakon vašeg imena ne znači nužno da znate ništa o prehrani (ili očito, glikemijskom indeksu). Ono što pokušavam reći jest, nemojte dopustiti da vas liječnici zavaravaju, ovdje i na neki drugi način.
Web stranica nastavlja da kaže koliko voća i povrća trebate jesti da biste izjednačili hranjive tvari koje biste dobili u jednoj čaši shakeologije.
Jesu li ljudi još uvijek koristili ovu analogiju? Ne možete pošteno usporediti cjelovitu hranu s pićem.
quick fit doziranje zašto ne pokušati ovdje
Prehrana u cijelom voću i povrću potpuno je drugačija od proizvedenih vitamina i minerala koji su prisutni u shake za zamjenu obroka. Ne dopustite da se uvjerite u vjerovanje da je shakeology superiorna cjelovitoj namirnicama, jer to nije. Ne, ne, ne.
Stranica tvrdi da shakeology zamjenjuje voće i povrće vrijedno 41 dolara u jednoj jedinoj čaši. Wow, to zvuči zaista impresivno! Ušteda puno novca je ono što se shakeology radi! Držite se… u pogledu prehrane, koliko shakeology zapravo zamjenjuje čvrstu, zdravu hranu?
Nema usporedbe. Jedino što bi shakeology trebala biti zamijenjena, ako ništa drugo, je 41 USD sranje hrane poput čipsa i čokoladnih šipki koje su u vašoj smočnici. 30 porcija shakeologije izlazi na 130 dolara prije poreza ili otpreme – tako da je to 4,33 USD po posluživanju.
Koliko voća i povrća i jogurta možete kupiti za 5 dolara? Vjerojatno dovoljno da zamijenite vašu shakeology posluživanje za dan.
Shakeology trese.
Prehrambeni su zapravo u redu – samo 8 grama šećera, gomila ‘vlasničkih’ mješavina biljaka koje nisu čarobne, ali ne bi trebale biti štetne za prosječnu osobu, a puno proteina surutke i graška.
U osnovi su to proteinski shakes, ali 17 grama po shakeu malo je ispod 20-25 grama proteina koje preporučujem po obroku.
Vlakna u Shakeology su prije i pro-biotički, što je sjajno. U shakeu postoje i vlakna koja dolaze iz zdrave hrane poput Chia i lana, tako da je i to dobro.
Svaki shake ima samo 160 kalorija, što je oko 340 kalorija manje od stvarnog obroka prema mojim preporukama. U osnovi se oslanjate na 17 grama proteina kako biste bili puni do sljedećeg obroka ili zalogaja, i sretno vama.
Rekao bih da je shakeology izvrstan zalogaj, ali definitivno nije obrok.
Dobra stvar je što i shakeology to shvaća. Njihova pitanja FAQ -a:
Shakeology je dodatak prehrani koji prilikom pripreme s određenim tekućinama, zdravi sastojci i/ili voće mogu sadržavati dovoljno kalorija da zamijene obrok. Kao i kod svih dodataka prehrani, shakeology je dizajniran tako da nadopunjuje vašu zdravu prehranu i ne bude jedini izvor prehrane tijekom dana. SHAHEOLOGIJA ne preporučuje se zamijeniti više od dva obroka dnevno.
Ono što je zbunjujuće je da se shakeology prodaje kao trese za zamjenu obroka, a ne kao «prehrambeni dodatak». Doista morate kopati na web mjestu da biste pronašli gornju preporuku o jačanju kalorija u shakesima. Otkrivam to pomalo zabludu.
Jedna stvar koja mi se sviđa kod Shakeology-a je da oni stvarno ne iznose nikakve lude tvrdnje o tome da je njihov proizvod neki čarobni alat za mršavljenje. Web stranica navodi:
„Shakeology je moćna formula superhrane koja vam je namijenjena da vam osigura hranjive tvari potrebne za mršavljenje, održavanje zdrave razine kolesterola i podržavaju zdravu razinu šećera u krvi. Shakeology sadrži globalno prikupljene sastojke, poput adaptogena, proteina, prebiotika i antioksidanata koji podržavaju razinu energije, podržavaju pravilnost i probavu te pomažu u suzbijanju žudnje bezvrijedne hrane. «
Sve je to u osnovi istina. Tako dobro, shakeology. Također su ukinuli svoj program čišćenja, a to me i nasmijava. Znate kako se osjećam prema čišćenju!
Nešto što me čini u odnosu na Shakeology, i to moram spomenuti, je stvar «Team Beachbody» s kojom je povezana. Možemo li prestati razgovarati o tijelima na plaži?
Tijelo na plaži je tijelo u kupaćem kostimu. Masno tijelo, tanko tijelo, ružičasto, zeleno, žuto ili narančasto tijelo.
Bez obzira na tijelo koje imate je vaše tijelo na plaži. Zaustavimo idealiziranje „savršenog tijela bikinija“, jer BS ne postoji. Budite najzdraviji i najsretniji što možete biti i prestanite se pokušavati uklopiti u društvo o iskrivljenoj viziji „tijela na plaži“, za koju svi znamo da je nerealno za nas 99%.
ukratko:
1. Shakeology ima premalo kalorija da bi se moglo koristiti samostalno kao zamjena obroka, osim ako ne volite da postanete glasni. Ako ga koristite kao zamjenu za obrok, preporučujem vam dodavanje malo bademovog maslaca i malo mljekavog grčkog jogurta da biste ga malo goveđa u kalorijama i proteinima. I zaboga, dodajte komad voća ili nešto povrća sa strane.
Nemojte očekivati da ćete dugoročno koristiti shake kako biste zamijenili obrok, jer to nije održivo. Bolje je naučiti kako jesti 3 obroka od čvrste hrane dnevno nego što se morate trenirati.
2. Shakeology se plasira kao zamjena obroka, ali dublje je na web stranici u osnovi označen kao «dodatak prehrani». Čini se da je tvrtka pomalo zbunjena zbog ovih uvjeta – ili je možda marketing shakes jer je «zamjena obroka» sa skrivenim odricanjem od odgovornosti više unosan. Da, to je vjerojatno ono što jest.
3. Čini se da shakeology ne sadrži ništa štetno, pa može napraviti dobru užinu ako želite piti svoje grickalice.
4. Nemojte se zavaravati ‘XYZ je ekvivalent ABC -u u voću i povrću’, jer nema usporedbe. Cijela hrana Trump je svaki put obrađivao ruke. A novac koji ‘uštedite’ pomoću shakeologije izgleda kao mit.
Nema potrebe trošiti 130 dolara na 30 shakeology shakes.
5. Liječnici ne znaju nužno o čemu razgovaraju kada govore o prehrani.
6. Zaboravimo na riječ «tijelo na plaži», jer je svako tijelo na plaži tijelo na plaži. Budite najzdraviji i najsretniji što možete biti, a ne da mislite da biste trebali biti i zaboravite glupo, neugodno «idealno tijelo na plaži».